Mamãe na cozinha - Delicia de Creme com Bombons

Ola,mães que adora uma cozinha que nem eu ...assim adoro fazer comida mas se for fritura af eu me quimo toda, mas vamos deixar de enrolação.

Que tal uma sobremesa para o natal, eu adoro fazer essa delicia, eu aprendi essa receita e agora quando tem visitar de vez em quando faço ela.  A consistência dela é que nem de um pavê..porem o nome desa receita é delicia de chocolate....masss como ela é de morango (depois trago essa receita) e eu não tinha morangos fiz com bombons, e ficou uma delicia.

Ingredientes:

2 caixas de leite condensado

2 caixas de creme de leite

4 gemas

3 copos de leite

2 colheres de maisena (amido de milho)

6 a 8 bombons de chocolate

Brigadeiro caseiro ou barra de chocolate

 1° Passo: Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas, as 2 colheres de maisenas e os 4 copos de leite.
Leve ao fogo , mexa até ficar um creme bem firme.
Deixe-o esfriar.
Despeje numa travessa.
Ficará que nem a foto ao lado..

2° Passo: Pique os bombons encima do creme branco. Decore-os bem.

Que nem a foto ao lado..

3°Passo : Em outra panela faça um brigadeiro caseiro ( ou derreta o chocolate em barra).
Depois do brigadeiro pronto, sem apagar o fogo coloque o creme de leite, mexa ate ficar um creme gostoso.
Deixe esfriar um pouco, e em seguida jogue encima do creme branco.

Assim que nem a foto.

Por fim, decore novamente o creme com pedaços de bombons maiores, e coloque na geladeira por alguns min. ou 1h.
Depois de gelado sirva-se.










Espero que tenham gostado da receita.
Bjos

Mamãe na cozinha com - Chirs Ferreira

Ola meninas !? Hoje no quadro mamãe na cozinha temos uma convidada muito especial, a Chris Ferreira do blog Inventando com a mamae , ela junto com a filha trouxe uma receita muito boa. Vamos conferir!?

Fiquei muito contente em ser convidada pela Thayna para trazer uma receitinha para a coluna Mamãe na Cozinha.

Aqui em casa eu adoro ir para a cozinha com as minhas filhas. Nunca fui muito de cozinhar e não sei fazer grandes pratos, mas a brincadeira de comidinha de verdade me estimulou a aprender algumas coisas. As nossas aventuras na cozinha se tornaram momentos tão agradáveis que agora as próprias filhas se interessam em aprender alguns pratos novos.

E foi isso que aconteceu essa semana, a Ana Luiza quis fazer uma aula de culinária no Espaço Carioca de Gastronomia. A chef Monique Souza nos apresentou três receitas práticas e muito saborosas: fritada de bacalhau, fritada de legumes e omelete de salmão defumado com cream chease.

Eu fiquei tão orgulhosa da minha filhota fazendo os pratos que escolhi um deles para trazer hoje aqui no "Alycia e Isabella no dia a dia", a fritada de legumes.

O que utilizamos:

- 1/2 abobrinha média ralada;
- 1/2 cenoura média ralada;
- 1/4 de cebola roxa em fatias;
- 50 g de ervilhas congeladas;
- salsa picada;
- sal a gosto;
- 4 ovos.

Como fizemos:

Em uma frigideira nós aquecemos o azeite  e refogamos a cebola. Acrescentamos os legumes e refogamos bem.

Colocamos os ovos batidos temperados com sal de maneira que cobrisse os legumes e salpicamos a salsa.
  

Abaixamos o fogo e cobrimos com uma tampa até dourar. Para virar utilizamos uma outra frigideira no mesmo tamanho molhada com um fio de azeite.

Essa fritada além de simples, rápida e muito gostosa pode ser usada como base de pizza. É verdade! Basta cobrir com queijo e colocar os ingredientes da  pizza preferida que temos uma pizza sem trigo.
Para ver mais receitas que preparei acesse: Fritada de bacalhau e Omelete de salmao defumado como cream

 Beijos 

Chris 

http://inventandocomamamae.blogspot.com

https://www.facebook.com/InventandoComAMamae 

Mamãe na Cozinha- Bolo Rapido

Ola meninas.!! Hoje é dia de mais uma receita de mãe, mas essa foi feita por mim aprenda a fazer bolo, eu faço do modo rapido já com a mistura para bolo, mas tem gente que prefere o modo mais antigo com o trigo e acrescentando os ingredientes devagar. Vamos a receita do bolo rápido

Ingredientes: 

1 mistura para bolo (qualquer sabor)

3 ovos,

2 colheres de margarina

1 copo de leite (250ml)

Obs: voce pode usar o leite liquido se preferir ou em pó do jeito que usei, só diluir.










Modo preparo:

• Bata a mistura para bolo junto com os ovos, margarina e o leite, num liquidificador ou batedeira por 3 a 5min.

• Aqueça o forno em temperatura 180°c, enquanto isso espalhe a margarina pela forma que deseja, depois despeje a massa homogênea na forma e coloque-o no forno.

• Espere o bolo ficar assado por pelo menos 45min no forno.
• Deixe-o esfriar e desenforne o bolo pronto.

  E para terminar o delicioso bolo confeitei do jeito que gosto com chocolates e granulados.

Hora do almoço com a bruxonilda

Oi meninas adorei tanto fazer  as donas aranhas pra Alycia que hoje fiz um almoço especial de Halloween.

Apresento a nossa amiga bruxonilda do nordeste srrsrs.

Como fazer??

Arroz branco o rosto da bruxa,

 feijão os olhos e o chapeu, 

macarão os cabelos, 

e uma pequena fatia de tomate para fazer a boca...

Gostaram aproveitei também e fiz esse chapéu de bruxa pas meninas depois as fotos

Abraços

Lanche - As Donas Aranhas

Ola meninas, hoje resolvi fazer algo diferente para Alycia umas aranhinhas pra ela se deliciar, já que estamos quase perto do Halloween fiz esse lanche que ela adorou.

Feito de biscoito recheado.

Ela começou pelas perninhas, estava uma delicia depois passou para os olhos das coitadinha srsrrs

 O mais divertido foi ver ela comer e dizer to comendo a ranha mamãe..

 Quer saber como fazer??

Usei 2 pacotes de biscoitos recheados. 

O biscoito escureto é o corpo  da aranha e o de chocolate apenas usei o recheio para fazer as pernas dela. O olho é o recheio do biscoito escureto. 

Depois so montar.

Abraços ..

Mamãe na cozinha com Viviane- Muxe de maracujá

Bom dia! Hoje uma das nossas mamães e blogueiras mandou uma deliciosa receita e que eu amo demais, musse de maracujá, so que o dela se chama Muxe rsrsr. Viviane conta ai sua receita pra gente??

Ingredientes

1 caixinha de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

1 suco em po de maracujá sem açucar, meu prefiro mid ou light

Modo de preparo:

Leva para o congelador o leite condensado e os 2 cremes de leite.
Deixe ate eles ficarem bem gelados.
Feito isso bata tudo na batedeira, deixe bater bastante ate aumentar a receita, e ficar aerado.
Coloque em um refratário e leve a geladeira.
Deixar por algumas horas ate adquirir consistência. Ele fica bem leve e gostoso

Bom esta e a minha receita que nao pode faltar aqui em casa O Isaac ama.

Agradeço pelo carinho amiga, foi um prazer dar minha receitinha basica.

E se fizerem, vou adorar saber se gostaram.

Fan page:Isaac Para Sempre

Blog:isaac para sempre

Mamãe na cozinha com Talyta - Fofão gostoso

Eita será se engordo srrsrs. Hoje mais uma deliciosa receita feita pela minha amiga comadre Talyta, nossa como estava boa o fofão dela...
Quer aprender??. Então vamos lá..

Ingredientes:

1/2 pacotes de pão de fôrma sem casca

2 peitos de frango cozidos e desfiados, temperados 

1 pote de maionese grande 

Molho de tomate o quanto precisar 

Milho verde
Azeitona para temperar o frango
Presunto e queijo aproximadamente 750 g
Batata palha


Modo de preparo:
Primeiro bater no liquidificador o molho que foi usado para cozer o frango e misturar ao frango ja desfiado adicionando o milho e as azeitonas Passar maionese em todas as fatias de pão, e colocar como base na forma já untada com margarina

Colocar o molho de frango já pronto em cima da primeira camada de pães antes coloca molho de tomate.

Depois do molho coloca as fatias de queijo e depois presunto,

Repete novamente as etapas terminando depois com pão e queijo, coloca o orégano por cima e batata palha, se preferir pode colocar rodelas de tomate e/ou cebola

Levar ao forno ja quente 180 graus, até dourar e o queijo derreter, e servir.......

Claro que eu não ia perder a chance de comer esse delicioso fofão feito pela minha amiga...
E adoramos, vou fazer aqui em casa....
humm deu água na boca...

Espero que voces tem gostado e adorado a receita façam voces vão amar.

Abraços