Mamãe na cozinha com Claudia - Cuke de Banana

Ola mães, hoje nesse dia das crianças a Cláudia me enviou mais uma receita hummm
Cuke de Banana, vamos ver passo a passo?

Massa:

3 ovos

2 xícaras de trigo

2 xícaras de açucar

3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

1 colher de fermento em pó

Baunilha

1 copo de leite

farofa:

1 xícara de açúcar

1 xícara de trigo

Canela a gosto

óleo

6 bananas

Bata na batedeira a manteiga, as gemas, o açúcar
Depois acrescente o trigo e o leite
Bata tudo por 5 minutos acrescente o fermento e a baunilha e por último as claras em neve
Unte uma forma para bolo e despejar a massa, espalhe a banana cortada e a farofa por cima
Leve em forno pré - aquecido e coloque para assar por aproximadamente uns 40 minutos ou até dourar

Quem não conhece a Cláudia deixo seu blog para visitas.

Blog: Mamãe da Isabela